Manisan Jambu Biji Merah
Jambu biji merah ( jenis apa saja ). Sebaiknya menggunakan yang masih muda sebanyak 500 gram.
1.Gula pasir sebanyak 300 gram
2.Air untuk rendaman sebanyak 400 ml
3.Air matang sebanyak 100 ml
4.Garam sebanyak ½ sendok teh
5.Bubuk kapur sirih sebanyak 1 sendok teh
6.Kayu manis sebanyak 10 cm
7.tambahkan sirup vanilla secukupnya
Setelah semua bahan-bahan tersedia, saatnya meracik manisan jambu biji ini. Adapun caranya, langkah demi langkah, sebagai berikut:
- Pertama, bersihkan jambu biji dengan menggunakan air mengalir.
- Kemudian, potong memanjang atau sesuai dengan selera Anda. Tak perlu mengupas bagian kulit luarnya.
- Berikutnya, rendam potongan jambu biji tadi di dalam air yang telah diberi dengan bubuk kapur sirih selama kurang lebih semalam penuh.
- Setelah itu, masaklah sirup manisan dengan cara memasak gula pasir bersama dengan air, garam dan juga kayu manis. Masak hingga terlihat mengental. Angkat dan kemudian saring.
- Selanjutnya, masukkan jambu biji yang telah direndam kapur sirih tadi ke dalam sirup manisan sambil dipanaskan di api sedang kurang lebih 4-5 menit. Setelah itu, angkat manisan jambu air dan kemudian sajikan

Segera Hubungi kami..Di 0852-1164-5150 atau email di berjualan3@gmail.com dan lihat kami juga di https://www.facebook.com/PasarFamily jangan lupa like ya...
Buah-Buahan yang ada ditoko kami, berlokasi di Pasar Family Harapan Indah, Kota Harapan Indah. Anda dapat menghubungi kami di 0852-1164-5150. Pesanan akan kami antar jika masih di wilayah jakarta dan sekitarnya. Keluar kota melalui expedisi yang disepakati bersama. atau email kami di berjualan3@gmail.com
Manfaat Strawberry
Kesehatan mata Makan tiga buah strawberry atay lebih setiap hari mampu menurunkan risiko degradasi mata, demikian menurut Mayo Clinic. Menurut penelitian terbaru, vitamin C pada strawberry juga ampuh melindungi mata dari sinar matahari.
Kesehatan kulit Antioksidan bernama asam ellagic ampuh mencegah keriput dan memperbaiki sel kulit rusak yang disebabkan oleh sinar UV. Jadi selain menggunakan krim kecantikan yang mencegah penuaan, Anda bisa menikmati strawberry untuk menyehatkan kulit.
Kesehatan otak Strawberry bisa dikatakan sebagai makanan super untuk otak. Bagaimana tidak, penelitian membuktikan bahwa konsumsi strawberry berkaitan erat dengan penurunan risiko penyakit Alzheimer, Parkinson, dan demensia.
Kesehatan jantung Khasiat menakjubkan berikutnya dari makan buah strawberry adalah kemampuannya dalam meregulasi tekanan darah. Sehingga mengonsumsi buah strawberry secara rutin sama dengan berusaha menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke.
Sistem imun Kandungan vitamin C tinggi pada strawberry dikaitkan dengan peningkatan sistem kekebalan tubuh. Selain itu, strawberry juga ampuh menangkal beberapa penyakit kanker, salah satunya adalah kanker payudara.
Ibu hamil Tahukah Anda, strawberry juga mengandung asam folat yang dibutuhkan oleh ibu hamil demi menjaga perkembangan otak janin dalam rahim. Asam folat juga berkhasiat mencegah bayi lahir cacat. Itulah beberapa khasiat menakjubkan dari makan buah strawberry. Semoga bermanfaat!
1 Mika Besar Rp 8.000
1 Mika kecil Rp 6.000
perkilo tanpa Mika 40.000
TERONG Belanda atau yang biasa dikenal sebagai terong angur oleh Masyarakat Gayo bukanlah berasal dari Belanda, namun dari Daerah Amazon-Amerika Latin. Hanya saja yang mengenalkan pada Indonesia jenis terong ini adalah orang Belanda, sehingga dikenal sebagai terong belanda. Bentuk buah ini seperti telur, meruncing di kedua sisinya, kulitnya licin. Jika sudah matang berwarna lembayung kemerah-merahan, merah jingga hingga kekuning-kuningan. Terong yang belum matang berwarna hijau, biasanya digunakan untuk lalapan. Buah ini kaya akan vitamin dan serat yang berguna bagi kesehatan, antara lain: 1. Mengandung provitamin A, bagus untuk kesehatan mata 2. Mengandung vitamin C, bagus untuk sariawan dan meningkatkan daya tahan tubuh 3. Mengandung mineral seperti potasium, fosfor dan magnesium yang membantu untuk pertumbuhan tulang 4. Mengandung serat untuk mencegah kanker dan sembelit 5. Mengandung antosianin yang merupakan salah satu jenis antioksidan dapat membantu daya tahan tubuh menjadi lebih baik. Terong belanda merupakan tanaman dataran tinggi, suhu yang bagus untuknya berkisar antara 20-27 derajat celcius. Hal ini menunjukkan bahwa buah ini sangat cocok untuk dikembangkan di dataran tinggi Gayo. Untuk penyajian, terong belanda dapat dibuat sebagai jus, sirup, rujak, bahan campuran salad atau dimakan begitu saja dengan menambahkan gula bila tidak tahan dengan rasanya yang sedikit asam.
Girls, siapa di antara Anda yang suka dengan buah jambu? Kabar baik bagi Anda karena jus jambu punya manfaat baik yang bisa bikin Anda selalu cantik dan bersemangat. Buah jambu biji merah merupakan salah satu jenis buah-buahan yang dapat melengkapi kebutuhan vitamin dan zat-at yang dibutuhkan oleh tubuh Anda. Buah jambu memiliki kandungan vitamin A dan C yang kaya. Bahkan vitamin C dalam buah ini lima kali lebih banyak dibanding jeruk sehingga bisa memenuhi kebutuhan vitamin C harian Anda. Dengan kandungan sebanyak itu, tentunya bisa membantu Anda lebih bersemangat setiap hari. Selain itu, jambu juga mengandung antioksidan yang baik bagi kesehatan bernama Likopen. Pilihlah jambu merah berwarna cerah karena Likopen ini bisa melindungi sel dari kerusakan. Konsumsi buah jambu secara teratur tentunya bisa membantu Anda untuk merawat kulit agar selalu sehat, cantik dan awet muda. Selain itu, buah berwarna merah diyakini mampu membantu kita melawan penyakit kanker dan tumor. Wah, banyak juga ya manfaatnya? Jambu juga diyakini mampu meningkatkan trombosit darah. Namun banyak juga yang mengatakan bahwa hal ini dipengaruhi oleh kandungan vitamin C yang kaya, sehingga membantu masa pemulihan saat sakit seperti anemia dan demam berdarah. Konsumsi buah jambu bisa dengan menggunakan jambu itu sendiri atau dikombinasikan dengan buah lainnya. Makin sehat, cantik dan bersemangat dengan mengonsumsi buah-buahan asli dari alam seperti jambu. Temukan tips sehat dan cantik lainnya ala Vemale. Semoga bermanfaat, Girls.





Strawberry Rp 40.000 / Kg


jambu biji merah Rp 15.000 / Kg
AS : 0852-1164-5150
Esia : 021-96765071
























Berikut manfaat buah stroberi bagi kesehatan

1. Menjaga kesehatan mata
Alasan utama terhadap hampir semua permasalahan mata adalah radikal bebas dan kekurangan nutrisi tertentu. Dengan semakin bertambahnya usia dan kurangnya nutrisi pelindung, radikal bebas akan dengan mudah menyebabkan permasalahan pada mata. Beberapa anti-oksidan seperti vitamin C dan flavonoid hadir dalam stroberi, di mana dapat menangkal perkembangan yang berhubungan dengan penyakit mata terkait usia seperti katarak dan degenerasi makula.

2. Anti kanker
Kombinasi antara antioksidan dan sifat anti-inflamasi yang ditemukan dalam buah stroberi diketahui dapat melawan berbagai bentuk kanker. Hal ini berkat vitamin C, folat, dan flavonoid yang terkandung di dalamnya.

3. Menjaga sistem kekebalan tubuh
Lagi-lagi ini berkat tingginya vitamin C yang terkandung di dalamnya. Secangkir stroberi mengandung 136 persen vitamin C, sebuah antioksidan yang efektif dalam membantu menurunkan tekanan darah dan menjaga sistem kekebalan tubuh.

4. Menjaga kesehatan sistem pencernaan
Stroberi mengandung serat yang tinggi namun rendah kalori. Serat makanan yang terkandung di dalam stroberi dapat membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan dan juga menurunkan kadar gula darah.

5. Anti-inflamasi
Stroberi mengandung senyawa kimia yang bernama fenol, bermanfaat dalam melawan gangguan inflamasi seperti osteoarthritis, asma, dan aterosklerosis dengan cara menghambat enzim Cyclooxygenase (COX), cara yang sama seperti aspirin dan ibuprofen lakukan. Namun demikian, hal tersebut tidak memberikan efek samping yang tidak diinginkan seperti pendarahan usus dan perut.

6. Menjaga kesehatan tulang
Mangan yang terkandung dalam stroberi diketahui baik untuk tulang, membantu membangun dan menjaga struktur tulang dengan baik. Kalium, vitamin K, dan magnesium dalam stroberi juga penting bagi kesehatan tulang.

7. Menjaga kesehatan jantung
Serat yang tinggi, folat, antioksidan (vitamin C dan flavonoid), serta rendahnya lemak dalam buah stroberi secara serempak menjadi suatu paket kesehatan yang ideal bagi jantung, hal ini karena senyawa-senyawa tersebut secara efektif dapat mengurangi kolesterol. Beberapa kandungan lain seperti vitamin B yang hadir dalam buah stroberi juga berperan memperkuat otot jantung dan membantu fungsi jantung yang lebih baik.

8. Menjaga fungsi otak
Semakin bertambahnya umur seseorang maka juga akan berefek pada semakin melemahnya jaringan otak dan saraf, yang pada akhirnya dapat mengganggu fungsi otak. Antioksidan yang terkandung dalam stroberi seperti vitamin C dan fitokimia dinilai mampu menjaga dan meningkatkan fungsi otak. Selain itu, stroberi juga kaya akan yodium yang dapat membantu menjaga fungsi otak dan sistem saraf.

9. Menyehatkan Kulit dan Rambut
Folat adalah kelompok vitamin B yang membantu menyehatkan rambut dan kulit.

10. Mencegah Hipertensi
Strawberry mengandung kalium dan magnesium yang keduanya sangat efektif menurunkan tekanan darah tinggi yang disebabkan sodium.


Jambu biji-merah (Psidium guajava L.) 
Familia : Myrtaceae


Uraian :
Kandungan vitamin C jambu biji dua kali lipat jeruk manis yang hanya 49 mg per 100 g buah. Vitamin C itu terkonsentrasi pada kulit dan daging bagian luarnya yang lunak dan tebal. Kandungan vitamin C jambu biji memuncak saat menjelang matang. 
Artinya 275 gram jambu biji dapat kebutuhan harian akan vitamin C pada tiga orang dewasa atau dua anak-anak.
Jambu biji juga kaya serat, khususnya pektin (serat larut air). Manfaat pektin antara lain menurunkan kolesterol dengan cara mengikat kolesterol dan asam empedu dalam tubuh serta membantu mengeluarkannya. Penelitian yang dilakukan Singh Medical Hospital and Research Center Morrabad, India, menunjukkan bahwa jambu biji dapat menurunkan kadar kolestreol total dan trigliserida darah serta tekanan darah pada penderita hipertensi.
Ada pun tanin yang menimbulkan rasa sepat pada jambu biji bermanfaat memperlancar sistem pencernaan dan sirkulasi darah, serta menyerang virus. Kalium yang terkandung pada buah ini berfungsi meningkatkan keteraturan denyut jantung, mengaktifkan kontraksi otot, mengatur pengiriman zat gizi ke sel tubuh, serta menurunkan kadar kolesterol total dan tekanan darah tinggi (hipertensi). Menurut penelitian, memakan jambu biji 0,5-1 kg/hari selama empat minggu, risiko terkena sakit jantung dapat berkurang hingga 16. persen.
Dalam jambu biji juga ditemukan likopen, yaitu zat karotenoid (pigmen penting dalam tanaman) yang memiliki aktivitas antioksidan, sehingga bermanfaat memberikan perlindungan pada tubuh dari serangan beberapa jenis kanker. Dalam jambu biji merah, kandungan likopen ini tersedia dalam jumlah melimpah.
Kemudian daun jambu biji yang juga sering dimanfaatkan sebagai obat, diketahui mengandung tanin, eugenol (minyak asiri), minyak lemak, damar, zat samak, triterpinoid, dan asam apfel. Biji jambu mengandung 14 persen minyak atsiri, 15 persen protein, dan 13 persen tepung.
Manfaat :
Menurut dokumentasi Parimin S.P. dan PDII–LIPI, di berbagai tempat, jambu biji lazim digunakan sebagai pengobatan dengan penyajian sebagai berikut:
1. Penguat jantung, membantu sistem pencernaan, dan antikanker
Jus jambu biji 200 ml Jus apel 400 ml Jus melon 200 ml Madu murni 100 cc Blender semua bahan sampai halus kemudian simpan di lemari pendingin. Minum secara teratur setiap pagi dan sore masing-masing 300 cc. 
2. Demam berdarah dengue (DBD)
Ramuan 1: Jambu biji matang dan mengkal 3 buah dicuci bersih. Jambu yang sudah matang diblender sampai halus lalu disaring sehingga diperoleh jus jambu biji.
Jus jambu biji diminum tiga kali sehari sampai DBD sembuh. Buah yang mengkal dimakan langsung bersama kulitnya. Biji buah tidak perlu ikut dimakan.
Ramuan 2: Daun jambu biji segar 1 kg dicuci bersih, kemudian dipotong kecil-kecil (rajang). Blender dengan air secukupnya hingga halus. Saring dan endapkan, sehingga ekstrak daun terpisah dengan air. Oven ekstrak daun tersebut agar tahan lama.
Cara pemakaian: - Masukkan ekstrak ke dalam kapsul lalu minum dua kali sehari, setiap pagi dan sore. - Minum ekstrak daun bersama sirop jambu biji dengan takaran 1 sendok teh untuk 1/2 liter sirop yang diencerkan. Minum secara teratur sampai keluhan sembuh.
3. Diare
Ramuan 1: Daun jambu biji 30 gr ditambah segenggam tepung beras direbus dengan 1-2 gelas air. Larutan diminum 2 kali sehari.
Ramuan 2: Tiga lembar daun jambu biji muda segar dikunyah dengan sedikit garam, lalu ditelan. Lakukan sehari 2 kali.
Ramuan 3: Enam lembar daun jambu biji dicuci bersih lalu ditumbuk sambil diberi 1 cangkir air matang, peras, minum airnya. Cukup untuk diminum 2 kali sehari. Minum air perasannya. Lakukan setiap hari secara teratur, sampai benar-benar sembuh.
4. Maag
Delapan helai daun jambu biji dicuci, rebus dengan 1,5 liter air. Minum 3 kali sehari.
5. Disentri
Siapkan akar daun jambu biji secukupnya dan daun jambu 10 lembar. Potong-potong akar dan daun, cuci bersih, lalu rebus dengan air secukupnya selama 20 menit pada suhu 90 derajat Celsius. Saring air rebusan lalu minum secukupnya secara teratur sampai keluhan hilang.
6. Luka
Tiga pucuk daun jambu biji dicuci, kunyah sampai lumat. Tempelkan pada luka. Kandungan astringent-nya dapat menghentikan perdarahan.
7. Keputihan 
Dua genggam daun jambu biji muda dan 7 helai daun sirih dicuci, rebus dengan segelas air, saring. Tunggu agak dingin lalu minum. Cukup untuk diminum 2 kali sehari.
8. Perut kembung pada anak
Tiga helai daun jambu biji, 2 cm kulit batang pulasari, 5 butir adas direbus dengan 1,5 gelas air sampai airnya tinggal setengah, saring. Minum 3 kali sehari. Dosis untuk anak di bawah umur 3 tahun sesendok makan, di atas 3 tahun 2 sendok makan.
9. Sakit kulit
Ramuan 1: Segenggam daun jambu biji muda dan 7 kuntum bunga jambu biji dicuci, lumatkan sampai halus. Gosokkan pada kulit yang sakit.
Ramuan 2: Daun jambu biji segar 500 gram dipotong-potong lalu direbus dengan air panas 90 derajat Celsius selama 20 menit. Saring air rebusan lalu gunakan untuk mandi selagi airnya masih hangat. Lakukan secara teratur sampai penyakit kulit hilang.
10. Diabetes
Satu buah jambu biji yang masih mengkal dipotong-potong, rebus dengan 3 gelas air hingga tinggal 1 gelas, saring. Minum 2 kali sehari.
11. Beser (sering buang air kecil)
Tiga pucuk daun jambu biji dicuci, lalap dengan sedikit garam dan merica. Makan setiap siang dan malam selama 2 hari.
12. Sariawan
Ramuan 1: Rebus 1 genggam daun jambu biji segar ditambah 1 jari kulit batangnya dengan 1 liter air, saring. Minum 2 kali sehari.

Ramuan 2: Daun jambu biji muda 2 lembar, daun sirih segar 1 lembar, daun saga segar satu genggam dicuci sampai bersih. Tumbuk semua bahan sampai halus lalu tambahkan air. Peras adonan itu lalu gunakan airnya untuk kumur-kumur 2-3 kali sehari.
13. Luka berdarah atau borok di sekitar tulang
Lumatkan daun jambu biji segar, tempelkan di tempat yang sakit. Lakukan beberapa kali sehari.
14. Ambeien
Ramuan 1: Daun jambu biji muda atau pucuknya dan sebuah pisang batu dicuci, lalu ditumbuk. Minum air perasannya. Lakukan setiap hari secara teratur, sampai benar-benar sembuh.

Ramuan 2: Buah jambu biji segar 500 gram direbus menggunakan air secukupnya hingga menjadi cairan kental. Oleskan cairan itu ke bagian tubuh yang sakit.